日本一些零售商5日说，因担心今年新产大米遭福岛第一核电辐射泄漏影响，许多消费者囤积去年陈米为主食。日本农林水产省正试图建立一套体系，大范围检测今年新产稻米的放射性物质，以期消除消费者对食品安全的担忧。

　　抢购潮表明，民众不信任政府对食品安全的处理。首都江东区一家超市的大米销量是平时两倍，附近一家购物中心的各种大米品牌也销售一空。

　　“像是一场大米恐慌。”东京中央区一家超市的收银员说。因陈米需求紧俏，一些批发商犹豫是否迅速释放库存。

　　东京的一家主要大米批发商信量喜德公司(音译)说，去年这个时候、新米上市之前，前一年产的大米销量不大，零售商因而不愿意囤货。

　　“我认识的一个人已开始囤积去年陈米，”东京一名53岁的女性市民说，“我如果说不担心，那是撒谎，大米毕竟是主食。”

　　中央区一名47岁的设计师认为，消费者必须力所能及地保护自己。